“生命之述”系列讲座 2012-A-09

报告题目： 梨果实黑皮病的控制技术和发病机理研究

报 告 人： 惠伟  副教授

报告时间： 2012年6月8日（星期五）下午3：00

报告地点： 英国bet356体育在线官网格物楼3201室

报告内容简介：

黑皮病是梨贮藏的中后期发生的生理性病害，目前发病机理未完全阐明，生产上缺乏有效的控制方法。本实验室经过5年的研究，筛选的天然抗氧化剂具有显著的防病效果，并且完全符合食品安全要求，该药剂对苹果的虎皮病也有显著的控制效果。在发病机理方面，首次认为6-甲级5-庚烯2-酮（MHO）与梨黑皮病的发病有密切关系。